Préparez un gratin de pommes de terre aux lardons pour un moment délicieux garanti !
Des pommes de terre crémeuses cuites au four avec des lardons et du fromage pour une expérience délicieuse garantie.
4 personnes
00:15
Facile
Publié le 1 juin 2024
Ingrédients
1kg de pommes de terre
200g de lardons fumés
200ml de crème fraîche épaisse
150g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)
1 oignon
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2
Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
3
Faire revenir les lardons et l'oignon haché dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4
Disposer en couches les pommes de terre, le mélange de lardons et le fromage dans un plat à gratin.
5
Verser la crème fraîche, assaisonner de sel et poivre.
6
Enfourner 45 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et tendre.
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