Préparez un gratin de pommes de terre aux lardons pour un moment délicieux garanti !
June 1, 2024
Gratin de pommes de terre aux lardons et fromage
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⏱️00:15
⏲️00:45
🟢Facile
Ingrédients
- 1kg de pommes de terre
- 200g de lardons fumés
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 150g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
- Faire revenir les lardons et l'oignon haché dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Disposer en couches les pommes de terre, le mélange de lardons et le fromage dans un plat à gratin.
- Verser la crème fraîche, assaisonner de sel et poivre.
- Enfourner 45 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et tendre.
