Osez les avocats farcis aux crevettes, une entrée gourmande et express !

Avocats farcis à la salade de crevettes

Ingrédients

• 2 avocats bien mûrs
• 150g de crevettes cuites, hachées
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 petite tomate, coupée en dés
• 1 cuillère à soupe d'aneth frais, haché
• Sel et poivre

Préparation

1. Couper les avocats en deux, retirer le noyau et évider un peu la chair pour faire une cavité plus grande.
2. Mélanger les crevettes, mayonnaise, jus de citron, tomate, aneth, sel et poivre dans un bol.
3. Garnir les moitiés d'avocat avec le mélange de crevettes et servir bien frais.

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