Ne boudez plus le fenouil ! Avec ce gratin très gourmand à la béchamel, vous allez enfin apprécier ce légume !
June 1, 2024

Gratin de fenouil à la sauce béchamel
👤3
⏱️00:10
⏲️00:30
🟢Facile
Ingrédients
- 3 bulbes de fenouil, émincés
- 200ml de sauce béchamel
- 100g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel et poivre
- Noix de muscade
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Cuire le fenouil dans l'eau bouillante salée 10 minutes, égoutter.
- Disposer le fenouil dans un plat à gratin, napper de béchamel, parsemer de fromage et muscade.
- Parsemer de noisettes de beurre, enfourner 20 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.